Bonifacio Epicerie CommercesBonifacio Epicerie Commerces
©Bonifacio Epicerie Commerces
Tour de Corse des papilles

Epiceries et commerces de bouche

Dans un décor où tout rappelle les traditions corses, les épiceries spécialisées dans les produits locaux sont comme un petit marché local. Vous y trouverez une sélection de produits de qualité. Laissez-vous tenter par une dégustation de vins corses, de charcuterie AOC et de fromages. Mais les produits de qualité sont aussi disponibles dans les commerces de bouche, tels que les boucheries, pâtisseries ou confiseries.

Les épiceries de terroir

 Ancienne cave, rue typique, jambons pendus, ballons de vins… souvent c’est un drôle de lieu ou une inscription qui attirent. Les épiceries de terroir bonifaciennes vous embarquent dans des ambiances de maquis, de senteurs et de profusion. On est irrésistiblement aimanté par l’intérieur de la boutique. Véritables cavernes à trésors gustatifs d’où l’on ne repart jamais les mains vides. Parfois, deux chaises et une table permettent de profiter à la fois du produit que l’on vient d’acheter et de l’ambiance de la ville. Parfois, la discussion se passionne car le producteur présent dans la boutique vous explique comment il fabrique sa charcuterie ou ses fromages. On ne sait jamais ce avec quoi on va repartir, et c’est bien ça que l’on cherche !

Les commerces de bouche

 Très utiles pour se constituer un « spuntinu » (casse-croûte en Corse), les commerces de bouche vous proposent des produits à déguster dans l’instant : viandes, charcuterie, confiseries, sandwiches, pains, pâtisseries… et toujours de qualité. Ces lieux balisent votre parcours. Vous en trouverez aussi bien en Haute-Ville que sur la Marina.

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