Bonifacio est riche de spécialités culinaires. Vous pourrez vous en rendre compte en découvrant les recettes bonifaciennes dans les restaurants de la ville. Ou bien lors d’une visite dans une épicerie où vous pourrez déguster une assiette de charcuterie et fromages traditionnels. Enfin, dans un bar, où pris dans l’ambiance corse, vous commanderez un verre de vin local pour l’apéro.