En mode « lent » ou en mode « privé », nos séjours ont été pensés pour vous satisfaire au maximum. Préparés avec les professionnels bonifaciens pour vous proposer les meilleurs atouts de l’avant et de l’arrière-saison, nos séjours n’attendent plus que vous pour se dérouler intensément.
Nepita, immortelle, myrte… ces plantes typiques du maquis corse ont des qualités insoupçonnées. Et notamment, celles de parfumer divinement les liqueurs et digestifs préparés par l’Orée du maquis à Bonifacio. Stéphanie et Jean-Jacques Lovichi vous proposent donc de partir à la recherche de ces ingrédients parfumés avec eux et de découvrir par la même occasion, quelques secrets de fabrication de leurs produits.
Une fois que vous aurez appris à reconnaître ces plantes et leur histoire, vous...