En mode « lent » ou en mode « privé », nos séjours ont été pensés pour vous satisfaire au maximum. Préparés avec les professionnels bonifaciens pour vous proposer les meilleurs atouts de l’avant et de l’arrière-saison, nos séjours n’attendent plus que vous pour se dérouler intensément.
C’est sur le port de plaisance de Bonifacio, à l’abri des vents, que le restaurant l’Albatros a choisi de se poser.
L’histoire commence en 2021, avec un nouveau voyage sensoriel, tout en douceur, sur la terrasse intimiste donnant sur les quais et les voiliers du port de Bonifacio.
Le restaurant vous propose de partir à la conquête de saveurs de la mer et des terroirs insulaires, mais aussi des couleurs fraîches et apaisantes, des fumets doux ou épicés.
Un voyage hédoniste, à base de produits...