Chaque printemps, Bonifacio devient le rendez-vous des gourmands et des passionnés de gastronomie. Pendant deux jours, producteurs, artisans et chefs de renom se retrouvent pour partager leur savoir-faire et mettre à l’honneur le terroir corse. Parrainé par Pierre Hermé, le festival invite à déguster des spécialités locales, découvrir les secrets des chefs et profiter d’une ambiance conviviale et festive, entre ateliers, démonstrations et moments de partage.

Flânez dans le grand marché des producteurs et artisans, Da cumprà, et découvrez les trésors du terroir corse : fromages affinés, huiles parfumées, vins de caractère, mais aussi céramiques et objets dédiés à l’art de la table.

L’espace restauration Da Manghà – Chjesa invite à déguster les spécialités locales, tandis que les chefs prennent place dans Da Manghjà – Loggia pour des démonstrations culinaires en direct. Ateliers et masterclasses permettent également de découvrir les secrets de leur savoir-faire.

Pour prolonger le plaisir, Da Campà propose des animations culinaires et des shows où producteurs et chefs se rencontrent dans une ambiance festive et conviviale. Et côté musique et convivialité, concerts et moments festifs rythment le festival jusqu’au soir.

Festi Bocca est l’occasion idéale de savourer la gastronomie corse, de rencontrer ceux qui la font vivre et de profiter d’un week-end gourmand à Bonifacio.

Programmation à venir, rendez-vous les 25 et 26 avril 2026 !