AgropastoralismeAgropastoralisme
©Agropastoralisme|Marie Jo Culioli Vichera
A Strada Di I Sensi
  1. Accueil
  2. Séjourner
  3. Manger et boire un verre
  4. Produits locaux : réseau local Nustrale
  5. La route des sens authentiques

La route des sens authentiques

Les agriculteurs vous ouvrent les portes de leurs exploitations, les artisans celles de leurs ateliers et vous y rencontrerez des femmes et des hommes amoureux de leur terre ! Une invitation au voyage au cœur de la Corse mais aussi au cœur des Corses ! Tous les artisans et agriculteurs qui participent à la Route des Sens vous garantissent des productions de qualité et d’origine, des saveurs et des savoir-faire uniques.

Suivez les panneaux

Strada di i sensi

Sur toute la Corse, il existe 8 circuits-découverte. La route des Sens Authentiques du Sud-Corse vous emmène de Roccapina à la plaine de Figari en passant par Bonifacio, Porto-Vecchio, les villages de l’Alta Rocca, Lecci, Sainte-Lucie de Porto-Vecchio jusqu’à Solenzara. Vous avez la possibilité d’organiser votre propre itinéraire et d’avoir tous les contacts sur www.gustidicorsica.com.
Un conseil : appelez nos agriculteurs et artisans avant de vous rendre sur le lieu d’exploitation.

VinificationVinification
©Vinification|Marie Jo Culioli Vichera
Specialites Locales MigliacciSpecialites Locales Migliacci
©Specialites Locales Migliacci|Marie Jo Culioli Vichera
CharcuterieCharcuterie
©Charcuterie|Marie Jo Culioli Vichera

Diversité des savoir-faire

de la Corse rurale

 Vous pourrez rencontrer plus de 30 producteurs : vins en Appellation d’Origine Contrôlée (AOP) et AB, du miel en AOP, de la charcuterie AOP, du fromage de brebis et de chèvre, du brocciu AOP, de l’huile d’olive AB, des légumes de saison AB, des confitures AB, du pain AB, des volailles et œufs AB, de la spiruline, des huiles essentielles mais aussi des artisans, un créateur de bijoux, un coutelier, une créatrice de jeux pour enfants… Consultez l’annuaire des producteurs Sud-Corse.

Consommez local

une fois sur place

Les spécialités bonifaciennes

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